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関東煮の中身は
けんご です
お客様が終わって祭りの笛の練習に顔をだす21:30
私の担当は笙
使用前後に暖めなければいけないので
時間がかかる
ので
今日はなぜか、公民館でカレーうどんを作り
飲んで終わり。。。。。。。。。。。。。
まぁ、顔出す事が大事。。。。。。。。。
やぱりカレーうどんのお出汁は
ちょっとかつお風味で延ばさなきゃね。
さて、
おでんに鶏のから揚げを入れるとンマイですね。
さて、
とんかつをよく煮込んだカツ丼が好きです
煮込むのはトンカツだけで
卵はゆるゆるがいいです。
あのフニャフニャのトンカツが好きです。
しかし、
パンを紅茶に漬けて
フニャフニャにはしません。まだ。。。。。。。
まだって?
うちの死んだおばぁちゃんがやってました。明治44年生まれの。
なのでそのうち私もするかも、、、、、、、、、
血筋がそうさせ・・・
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