迷わず行けよ行けばわかるさ

けんご　です

　今日は第3日曜定休日ですが、
今日は予定ナッシングなので、

私とお袋とテケオでお仕事。

妻は大丸に出勤

　さて、
　
明日も休みだが、午前中は

美容学校→保険の審査→葬儀

なので早起き。。。

　さて、

　来週も会議が2件

　ちょっと忙しいな。

　夜の仕事の振り分けとか

　講習の準備もあるし

　こんな時はなぜか

　田中角栄のモノマネが見たくなる

　さて、

　鰹節と鰹削り節

　とでは製法が違うそうです。

　関東向きと関西向きがあるそうで。

　さて、

　とろろ昆布とおぼろ昆布は

　表面を削るか、側面を削るかの

　違いだそうです。。。

　さて、

　ナメコとナメ茸は違いますね。

　ナメコ風味のシメジ茸です。

　鰹風味のほんだしみたいなものか？

　でわでわ

　今週のお言葉

　“幸運とチャンスは同じものではない。
　チャンスとは最初に踏み出す一歩。
　そのあとにやってくるのが幸運である。”
エイミー・タン
（中国系アメリカ人。『ジョイ・ラック・クラブ』の作者）
1952年02月19日生まれ