米粉

米粉でたこ焼き

　小麦アレルギーの人とか。

　天かすやベーキングパウダーも入れず

　その代わり

　味醂を入れて。粉末出汁も。

　モチモチのたこ焼きの出来上がり。

　ネギとかマヨネーズ

　御出汁でアツアツを食べれば

　なんらたこ焼きと遜色のないものに。