来年の目標

来年の目標ですが、

ほんとに、家内安全・商売繁盛です。

1分1秒でも長くサロンに居て

お仕事がしたいです。

やはり自営業というか、

個人事業主というか、

男は最終的にはこうだと思います。

さて、

昨日は、かなり後輩と某ラーメン店本年最終回

他のお客様と3人分を1度に調理ですが、

麺が少し柔らかめだったけど、

熱々であっさり。

最近、お出汁もチャーシューもあっさりなので

私には食べやすいです。

最近大当り連発です。