有臭にんにく

お客様からニンニクを頂きました。

　ニンニクの芽は、一度茹でて
　その茹でたお湯でラーメンを造ると美味しいです。
　インスタントラーメンでも。

　茹でた芽は炒めて食べれば二度美味しいです。

　ニンニクの実といいますか、メインの所は

　皮をむき、一度熱を通し

　梅干しの瓶の中に入れておきました。

　美味しくなるかどうかはわからないですが。。。