明日は休みtheブルース

けんご　です

　旧気高郡内の某ラーメン店の餃子

　冷凍してあったので

　一度解凍し

　フライパンに多目の油で

　もう一度カリカリに・・・

　美味い。。。。

　夜は

　クリスマスにお客様から頂いたワインと餃子

　ワインはやはり

　辛いほうがいい

　少し渋くてもOK

　白が好きだが

　餃子にはめったに飲まない赤もいい