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商店街を抜けると
夜行ヴぃんに乗って大阪へ。
朝4:30の到着に、難波のサウナでお風呂に入り仮眠。
セミナーは新大阪。
今日はアシスタントさんや見習いさん向けのセミナーと、親子ほど離れた若い講師さん達。
セムパイと二人で聞き入る。とても勉強になる。
亡き師匠が言っていた、
「大事な事は、何を学ぶかではなく、”学ぶ事を学ぶ”事だ」
の言葉を想い出す。
その後、新世界へ移動。
串カツの名店「きくや」さんで、
美味しい牛・タコ・ウインナー・しいたけ・レンコン等々。
今日も美味しい串カツは、今日も一本110円。
その後、ゆるやかに商店街を抜け、
西成三角公園横の名店「但馬屋酒店」様へ。
相変わらずメニュー表はなく、あるのは女将さんの笑顔と
子供の頃に、近くの食堂に忘れっぱなしになっていた何か。
大きな鍋におでんが煮てあったので、
厚揚げと牛スジを二人分。ビールも飲んで二人で900円。
そして、
セムパイのリクエストで、
黄色いテントの名店「フレッシュ2号店」へ。
外観は小さなスーパー。
お店に入るとお惣菜やカップめんが並び、
その奥にはカウンター。
ソーセージ炒めと大根おろし、そして焼きそばと
ビールを2本とヱネルギアなクライアントの
震えるスピリッツを聞きながら
時間は流れ、二人で1700円。
帰りのバスも、行き同様夜行仕様が間合いで入り、
深いリクライニングシートで快適な帰路。
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