名店へ再び

先日、岡山の名店　小野酒店様へ

　駅から歩いて2分　路地中の名店。

　白髪の綺麗な女将さんに出迎えられる。

　冷蔵庫から缶ビールを取りだし

　「これここで飲んでええですか？」

　と、聞きカウンターへ。

　ピーナッツの小袋を手に取り

　「これも」

　ゆっくり会話が始まる。

　角打ち酒屋は、それぞれのルールやマナーが

　各店で違うので、いろいろ失礼の無いように聞いて行く。

　飲み終えると

　「お酒ください」

　「常温でいい？」

　ここは暖かいお酒もあるけど、

　「燗」ではなかったはず。

　確か、ストーブの横に置いていたら

　勝手に暖まっていたお酒なはず　

　この言い回しも酒店独自の規制の中で生まれた言葉。

　でも、常温を頂く。

　日本の文化の金字塔　魚肉ソーセージの先を

　お借りした糸切りハサミで切る

　なみなみと注がれたお酒が美味しい