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コインスナックふじ様のリクライニングシート さて㌧ 最近、お昼にうどんばかり。 御出汁は、混合節(さんま・サバなど)と 煮干しと昆布 味醂と薄口しょうゆ これにすると、粉末出汁が物足りなくなるます。 お昼のジャンク系をやめたら 謎のアミラーゼ高値(体質ですが) が、下がってきました。いまだに高いけど。 うどんの中には薄めの出汁にやはり梅干し。