けんご です
鳥取のAコープ吉方店の近くに新しく
ラーメン店建築中のもよう。
もうひとつ
鳥取市内の永楽温泉の屋台（軽トラ）ラーメン。
以前、ももちゃんがいた所にまた屋台ラーメンが。
夜中に兄と行ってみました。
麺は冷凍麺の湯戻し
味は醤油薄味（味の素少な目は評価）
チャーシューは市販のハム系チャーシュー
で、総合評価は・・・・です。
脱サラ間もないって感じのマスターですが、
でも、そのマスター、一生懸命造ってる。
ただ、なんとなく家族の協力の無い味（なにそれ？）
でも、まだまだ美味しくなりそうな気がします。
頑張ってくださいな。
