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思い付きですが、 デグーという鼠を飼いたく どこから見ても 大鼠なんですが。 よく懐くそうで。 昔から、 慣れたら美味しい くさやの干物 とも申します。 そして、 B級グルメはコッテリ系で。とか。 豆腐竹輪は B級グルメでは上品なんですよね。 あれは、精進料理系にもなりますから(魚を使ってないとして) 元々は、豆腐と塩くらいな原料だったかも。 江戸時代。。。 鳥取は漁港の整備が遅れていたらしく。 だから、 湖山池のフナが食されたのかも。