コーヒー

昨日は、忙しかったけど

　早めに閉店が出来

　妻子に硬い焼きそばを造る。

　焼きそばの麺を油で揚げ

　炒めた豚肉と野菜に

　おでん出汁と創味シャンタンDX

　塩コショウで味をつけ

　水溶き片栗粉で和える　それを上からかける

　隅に、余った豚肉で作った鶏油醤油炒めを載せる

　私は硬い焼きそばはあまり好きではないので

　安いシマ腸を先ほどの鶏油醤油で余った油で炒め
　
　キッチンペーパーで油取りをして

　水菜とマヨネーズで食べた。

　お酒はウイスキーロック、シングルを2杯