かんづめ

昨日書いた秋刀魚の柚子胡椒の缶詰

　今まで食べた中で

　一番美味しく思った魚の缶詰です。

　もう一つはニシン

　温めたらもっと美味しいかも

　缶詰・瓶詰めは安く見られそうですが

　ベースはその昔、冷凍技術がまだ未熟だった頃に

　必死に考えられた商品だと思います。