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あっ、すみませんほんと
連日大阪ネタです
すみません。
新今宮の環状線ガード下のお店
名店岩田屋さんの並びにあります。
店内は狭く、細い長椅子に相席のような感じで。
大鍋の中に煮込んであるホルモン。
ホルモンというより、牛すじの煮込みのような上品です。
ホルモン煮はそれを
ホルモン焼きはその鍋のホルモンを路面の鉄板でいため
ホルモン焼きそばもその鍋のホルモンを。
ホルモンばかり書きましたが
メニューは少ないけど
名店です。
土地柄、立地柄のお店です。
ホルモン煮とビール小で560円
この店の大将のお仕事の姿は感銘を受けます。
よく小さなお酒を出すお店の話を書きますが、ここで。
よく考えたら
お酒が飲みたいのではなく
人に会いたいんでしょうね。

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